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位于牛颈部，第1-6颈椎，沿1-6颈椎切开，剔去颈椎后的净肉...
时间：2026-05-13 13:02-
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位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有...
时间：2026-05-13 13:04-
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位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，...
时间：2026-05-13 14:23-
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牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由岗下肌...
时间：2026-05-13 14:24-
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状似辣椒，所以又名辣椒条，主要由岗上肌等肌肉组成，是一种十分...
时间：2026-05-13 18:27-
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位于牛第6胸椎-第10胸椎间的背脊肉，剔除脊椎骨、羽状骨、肋...
时间：2026-05-13 18:30-
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位于牛第11胸椎-第6胸椎间的腰脊肉，在第11胸椎处和第6腰...
时间：2026-05-13 18:31-
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位于牛第2腰椎-第6腰椎间的腰脊部，自第2腰椎锯开，直至荐椎...
时间：2026-05-13 18:33-
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