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带骨腹肉 1000g

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位于胸腹部，第2肋-第5肋。沿第2-5肋骨靠近脊椎骨处锯开，保留肋骨长20-25CM，主要由肋间内肌、肋间外肌、腹外斜肌等肌肉组织，肌间有脂肪，有筋膜层，表面有不均匀脂肪覆盖。

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